店名:客美多咖啡Komeda’s Coffee(信義店)
地址:台北市信義區忠孝東路五段137號(捷運市府站4號出口)
電話:02-2528-0880
營業時間:每日0730-2100
來自日本名古屋的KOMEDA客美多咖啡,這間信義店早在裝潢時就一直注意他們家的開幕時間,早在開幕沒幾天我就去光臨了,之後還跟臨櫃及妹妹們分享,結果她們早就都吃過了,只不過是在別間分店。
雖然沒有到名古屋,但也要來嚐嚐看這屬於名古屋的風味,聽說他們比較有名的是早餐,就是點一杯飲料就附上早餐,但我來這區就是要上班沒時間很悠哉地吃著早餐,所以就來這邊吃午餐兼下午茶囉!
一入店門就是大片的原木色,搭上絲絨般的沙發椅,看起來有居家的舒適但配色上面相當的搶眼,樓上的位子大多以比較高的椅背作為間隔。
原本看介紹得知這邊有六、七十個座位,剛開始還有點納悶,後來整間店走一早才發現還有一個很大空間的地下室,而且才試營運就坐滿了客人,整體來說樓上的空間比較緊密,如果喜歡廣闊空間的話可以選擇地下室。
因為我是一個人來用餐,所以被安排在靠近門口的單人座,這個位子很舒適,可以看窗外的街道及行人悠閒的用餐,而且每桌還很貼心的附設插座。
(圖片引自該店官網)
本來想說這樣的店餐點應該不多,但是我錯了,他們家的菜單比想像中的多很多,除了原本我經過時看到櫥窗的食物模型就已經有內定心裡想要吃甚麼之外,其他的餐點可是看了又看,最後才給他點下去的。
點了一直很想吃的《照燒雞腿排烤吐司(不要美乃滋)》再順邊吃下午茶《熱紅茶》加上《焦糖海鹽巧克力塔》,在短短的時間內午餐及下午茶一次滿足!《熱紅茶》及《焦糖海鹽巧克力塔》差不多同時間上,《熱紅茶》基本上就是喝起來不澀,口感還不錯,就不再多做介紹。
很少吃甜點的我點了這款又鹹又甜的《焦糖海鹽巧克力塔》試試,香濃的焦糖與微鹹的海鹽組合,吃起來順滑又綿密,一整個大人味的風味,底下的餅皮則是相當酥脆而且越嚼越香,雖然對甜點沒甚麼研究,但這道我很喜歡。
等了一會才上的《照燒雞腿排烤吐司》分量讓我有點嚇到,要不是一餐要當成午晚餐的話,這種分量應該可以由兩個人分食。這一份被切成三等份,可以想像原始的吐司有多麼的大片。
因為個人不吃美乃滋,所以裡面的組合相當簡單,吐司、照燒雞腿及高麗菜絲,一口咬下可以有三種層次感,吐司的溫軟、照燒雞腿的鹹香滑嫩以及高麗菜絲的清脆爽口,不同角度咬下去會有著不同組合的口感。
雖然沒有美乃滋但吃起來不會乾,因為本身的照燒醬以及雞腿的肉汁就夠濕潤了,建議這道要儘快吃完,不然吐司會變濕軟口感就會有差。
第一次品嚐名古屋風味的餐點,感覺還滿合我的口味,再用餐的同時也聽到許多附近的客人用著日語交談,應該也很受到日本人或喜愛日本的客人歡迎吧!整體上,這間店的服務相當好,空間明亮且整潔,餐廳新鮮又好吃,在不能出國的時期,就用這些餐點來滿足一下到名古屋一遊的幻想吧!
PS、本食記依據本人食用後主觀撰寫,其經營模式及口味可能隨時被調整無法適時更正,僅供參考!