亞曼達的戲劇♡旅行♡食物戀♡

店名：三三活力早餐(大坪林店)

地址：新北市新店區民權路5號(捷運大坪林站5號出口)

電話：02-2918-8383

營業時間：週四~週一0630~1300(週二及週三公休)

前陣子到大坪林附近工作，在等接駁車時總會看見這間從外面看起來沒什麼人的早餐店，也因為每次都趕時間所以都沒機會進去試試，上網估狗一下發現是附近的人氣早餐店，而且我到的時候幾乎是接近打烊的時刻難怪沒甚麼人進出，所以決定找一點早點出門去吃吃看。

這間店非常的好找，從大坪林5號出口走出來左轉走個幾步就到了。早到果然有差，從外面往內看滿滿都是客人，門口直接就是櫃台，而且抬頭看就可以看到菜單相當的方便，原本要點義大利麵但是賣完了，所以就點了『香蔥厚蛋餅』、『蘿蔔糕』、『招牌肉蛋吐司(不塗醬料)』及『冰紅茶』。

點完餐付完款往店內走，剛好有幾組用餐完離開所以沒有等到，找了個喜歡的位子坐下來等餐。店內以蘋果綠為主要色系，看起來清新又充滿活力，店面切了快二分之一當成廚房間櫃台，穿透的空間讓製作餐點的過程一覽無遺，剩下的L型空間很巧妙地放置了高低不同的六組雙人座，將小小的空間發揮到淋漓盡致，空間雖然不大但也不會覺得太過擁擠。

『冰紅茶』首先上桌，雖然杯子上印著店名，但如果不是外帶杯的話會更好。紅茶喝起來冰涼感適度，但沒甚麼茶味淡到好像在喝水，這杯很不OK。

『香蔥厚蛋餅』上桌時可以聞到陣陣的蛋香混合著蔥味，分量看起來不少，煎到微穌的外皮口感很不錯，多層的餅皮與蛋皮捲在一起吃起來很有層次看，味道比一般的蛋餅吃起來更為濃厚，因為料用的比較多所以味道更厚實，不用沾醬就很有味道，這道個人很喜歡。

『蘿蔔糕』上桌時也是煎到焦香味十足，皮煎到恰恰但內心很柔軟，吃起來有港式蘿蔔糕的感覺，不是那種整塊都是粉漿製成的，而且不會油膩處理的很不錯。

『招牌肉蛋吐司(不塗醬料)』最後上場，網路上說這道是店裡的招牌，所以點來試試看。這道看起來滿簡單的，就兩片切片的白吐司、排骨及煎蛋就沒了。雖然看起來沒什麼，但吃起來則是很不錯，大塊實在的醃漬里肌肉札實有味，加了胡椒粉更添風味，白吐司相當柔軟新鮮，蛋則是煎到全熟有香氣，四層咬下去越嚼越香，難怪是店內招牌，但因為前面吃太飽了，所以吐司咬個幾口就外帶上班當下午茶吃了。

在吃的同時，隔壁桌也是一位點了滿桌的女生，跟她聊了一下得知她也是從滿遠的地方特別跑來吃，基本上她的評價還不錯，我跟她點的差不多，只有一道『小煎包』不同，她說不介意的話可以夾去吃，這道她跟我的心得差不多就是皮太厚沒有什麼料，很像厚皮的水煎包，吃起來沒有很喜歡。

整體上來說，他們家的早餐新鮮美味，雖然要稍等但好吃就值得等一下，只是因為廚房是開放式空間所以還是會有一點的油煙味，但是通風還算不錯，服務人員態度滿親切的，翻桌率高整體環境也滿勤快的，如果可以不用免洗餐具的話會更好，有機會再去試試別的餐點，大家就參考一下囉~

PS、本食記依據本人食用後主觀撰寫，其經營模式及口味可能隨時被調整無法適時更正，僅供參考！