亞曼達的戲劇♡旅行♡食物戀♡

店名：李記宜蘭肉羹&特殊口味豬血湯

地址：台北市萬華區武昌街二段103號

電話：02-2381-7493

營業時間：每日0900-2030

每天上班時，除了詢問臨櫃附近有沒有甚麼好吃的交換一下心得，再來就是靠自己估狗，今天就估狗到這間人氣還不錯的小吃店，下午休息時間就從誠品武昌店慢慢走過去，大概不用五分鐘的路程就到了。

這間店為橫跨武昌街與環河南路的三角窗店面，不管從那邊走過來都相當的好辨識，門口外面還晾著一簍簍的梅子，這應該就是傳說中梅子滷肉飯的靈魂角色吧！我到的時候差不多是兩點多，店內還是有絡繹不絕的零散客，大家看起來都熟門熟路的看起來都是老顧客，把手上的點菜單交給店家就自己找位子坐了。

這家比較有名氣的除了宜蘭肉羹之外，再來就是比較特別的梅子滷肉飯與特殊口味豬血湯，但是菜單看了一輪，我對飯興趣缺缺，肉羹跟豬血湯天人交戰一下，最後點了炒米粉跟肉羹湯，一個人吃飯雖然很快速，但能點的就是很少啊~

因為炒米粉跟肉羹都是現成的，所以很快就上桌了。在吃之前有特別去找了一下辣椒，發現店家用的是生辣椒有小小開心了一下，提供又香又辣的生辣椒才是王道啊！

炒米粉大份的分量不小，米粉屬於粗細中等的麵體，上面放上清脆的燙豆芽，再淋上稍肥的滷肉湯汁，攪拌之後入口相當爽口，原本看起來以為會很油膩的五花絞肉吃起來沒什麼油膩感，鹹香爽口有合我的胃口，再淋上剛剛拿的生辣椒味道就更好了。

肉羹看起來有點小碗但裡面的料不少，除了微裹粉的肉羹條之外，還有竹筍絲及白蘿蔔塊，讓湯頭多了一點鮮甜味。肉羹咬下去的第一口，不得不說真的比我想像中的好吃多了，充滿嚼勁的豬肉條經過事前醃製，吃起來相當的有味道，沒有什麼勾芡的清甜湯底，中和了豬肉條的鹹味，變得相當和諧的口味，這碗湯我喜歡！

兩碗吃完後相當的有飽足感，吃完之後緩緩散步回上班地點，很可惜太晚發現它了，過沒多久我又要轉移工作地點，不然我就可以經常過來飽餐一頓，只能之後有機會晃到這一帶再來品嚐囉！

PS、本食記依據本人食用後主觀撰寫，其經營模式及口味可能隨時被調整無法適時更正，僅供參考！