亞曼達的戲劇♡旅行♡食物戀♡

店名：小豬樂石(忠孝旗艦店)

地址：台北市松山區市民大道四段157號

電話：02-2577-0933

營業時間：星期一~五1200-1500；1730-2200/六~日1200-1500；1730-2330

跟妹妹想吃這間很久了，但內湖店訂了好幾次就是訂不到，可能老天爺想要滿足我吃的慾望，所以又讓我發現了東區其實也默默開了一間旗艦店，這樣我就可以不用特別跑內湖一趟了。

位在市民大道的小豬樂石，離忠孝敦化站需要再走一小段路，不過也不算遠，因為我們訂的是平日中午又提前到，所以服務人員先讓我進店內拍一輪空景。

旗艦店的空間不小，有一樓跟地下室兩層樓，從大門進入就有吃烤肉喝啤酒的氛圍，滿滿的小豬元素，這間店讓我想到前兩年到韓國吃的小豬撲滿烤肉店，也是充滿著小豬與撲滿的元素。

店內每走幾步就有一個可愛的標語，感覺就是想要大家吃飽回家不敢量體重就是了！但是來到吃到飽餐廳就是要吃滿吃飽才過癮啊！

走道最後方有飲料區及小菜區，想要吃甚麼就自己拿，這邊提供基本的小菜及可以包入生菜增加風味的泡菜、蒜片、醃漬白蘿蔔、、等，上方還有一小籠青椒、香菇及杏包菇可以轉化一下口味。

因為吃到飽有限時90分鐘，時間到之前15分鐘最後加點，所以我們最後決定只吃基本的豬肉加點一份我想念已久的韓式水蒸蛋，另外點一份辣味韓式炸雞，把主力放在烤肉上面就好了，點完之後就到後方去拿取自己想要的小菜及飲料，邊聊天邊等菜上桌。

因為我們是開店客，所以等沒多久菜就陸續上桌，服務人員先把所有豬肉種類先上一輪，之後喜歡吃什麼在加點就可以了，因為口味眾多所以我們就不管口味先把油花多的先下鍋，再陸續下比較瘦的肉。

這裡的烤盤火力很夠，豬肉的厚薄度也很剛好，所以不用等太久就可以吃了。在吃之前，我們習慣把肉剪成小塊，這樣包生菜吃會比較爽口，我必須稱讚一下這邊的剪刀真的很好剪，之前在別間用到不利的剪刀剪出來的肉都爛爛碎碎的，口感就是有差。

這邊的豬肉挺新鮮的，有部分醃漬入味的豬肉，光是直接吃不沾醬就很有風味。韓式烤肉的重頭戲就是要包在生菜裡面吃，這邊的生菜葉也是洗得很乾淨，放入肉片後再加上蒜片、泡菜及白蘿蔔就層次感十足，依個人吃的習慣，但如果有洋蔥絲及蒜絲可以加的話，就更加完美了。

吃了一些烤肉之後，我們點的韓式炸雞上桌了，因為上錯上成起司口味的，所以服務人員後面又補上辣味炸雞，炸雞本身味道調的還不錯，比較可惜的是上面裹了過多的粉，讓口感差了一些。

中途上了一盤加了起司的辣炒年糕，因為我本身不愛起司，所以避開起司只夾單純的年糕，年糕炒的香辣夠勁而且入味，加上本身相當的Q有嚼勁，所以沒多久小小一盤就被我們嗑光了。

後面又上了我期待的加價99元的韓式水蒸蛋，一上桌時真的有點嚇到，因為它的分量超出我預期，如果全部吃完的話我應該吃不下後面的肉吧!水蒸蛋調味很剛好，裡面的蒸蛋部分很紮實綿密，加上上面有一顆顆微鹹的蝦卵，吃在嘴裡嗶嗶啵啵的很有口感，忍不住一口接一口，但吃了幾口就要克制一下，不然後面胃就沒有空間可以裝烤肉了！

中途，服務人員拿了一個水壺給我們，正當納悶的時候，服務人員提醒我們這壺是我們一開始點的雞湯，原來這邊的湯類都是只有湯沒有料的，把雞湯倒在碗裡有雞湯的顏色，但是喝起來沒甚麼雞湯味倒是有淡淡的當歸香氣，為前面的烤肉轉換了一下口味，還不錯！

吃完了第一輪的豬肉，我們又點了第二輪，因為只有兩個人，所以我們會依照兩個人的食量下去點，所以不會全點一輪擺滿整桌，快吃完前再點之後想吃的就好，這樣比較不會浪費，雖然是吃到飽可以無限續點，但吃東西還是量力而為，依自己可以吃完的份量點就好，也不會剩一堆食材造成店家困擾。

90分鐘原本聽起來時間很短可能會不夠時間吃，但是因為這邊的烤盤真的太給力了，而上菜的時間也不會太久，所以時間內就持續吃幾乎沒有停下來，離開時可是飽到一個不行，兩個人加點水蒸蛋加一成服務費也才一千左右相當的划算CP算很高，這間也會列為之後想吃韓式烤肉時的優先考量！

PS、本食記依據本人食用後主觀撰寫，其經營模式及口味可能隨時被調整無法適時更正，僅供參考！