店名：築田便當(信義店)
地址：台北市信義區忠孝東路五段191號(捷運市政府4號出口)
電話：02-2766-0868
營業時間：周一~周六1100-2000(周日公休)
工作附近的便當店大多吃過一輪了，在忠孝東路五段遊晃時，又發現一間新的便當店，雖然不知道已經開多久了，但是光看客人點餐的熟稔度應該是有培養出一些熟客了。
(菜單內容引自官網)
雖然這間主打日式便當，外觀跟內在裝潢是滿有日式風格，但是看了菜單之後，覺得跟一般的快餐很像，只是用便當盒裝看起來比較日式一些，所以我才會覺得這間是日式外表台式靈魂，可能除了日式魚排飯看起來有那麼一丁點的日本味之外，其他的菜單看起來就是很台味。
他們家的點菜在門口的窗台，點完付完款後進入店內，可以看到櫥窗裡面有幾道配菜，每個餐盒可自由點選三種配菜，點完後就可以到用餐區找個位子坐下來，這邊的座位很簡單乾淨，位子大概十來位。
把東西放下就可以到前面去裝湯，他們家的湯都很簡單的調味，味道比較一般，但溫度比較不夠經常是溫溫的。
第一次點《招牌雞腿飯》，這道雞腿是用炸的，所以要等一下下，他們家的配菜除了有三道之外，另外還有一些炒的鹹菜圃及一片香腸，因為個人很喜歡吃鹹菜圃配飯，所以請他們再多給一點，結果他們的一點竟然是把白飯蓋到幾乎看不到。
雞腿看起來上面還有些許的油花，但過一會就看不到油光，腿肉切成三大塊其實分量還不小，雞腿皮炸的酥香不油膩，內層的肉多汁鮮嫩，不過雞腿肉似乎沒有事先醃漬過，味道都來自於外皮的椒鹽粉的鹹香味，還是外皮的味道過重而蓋過腿肉的味道，這就不得而知了。
第二回點的是《酥炸排骨飯》，排骨切成幾大塊但沒有切斷，這樣擺盤比較好看。
他們家的炸排骨吃起來就很清楚地感覺到有事前醃漬過，外皮一樣炸的酥酥香香的，排骨肉札實又鹹香夠味，最好吃的就是那塊帶骨的肉，啃到最後都還很美味。
第三回點的是《脆皮雞排飯》，雞排的份量也不小，完全把白飯給遮蓋了。
雖然吃起來沒有脆皮的口感，但也同樣有酥香感，雞排沒有裹上過多的粉，所以吃起來不會太厚重，外皮微焦香但肉質多汁，吃起來不柴不乾澀。
第四回點的是《甕滷排骨飯》，看他們的製作過程好像是把炸過的排骨再泡入滷汁裡，吃起來多汁但不會軟爛，但吃一吃覺得很奇怪，排骨吃起來竟然是溫涼的？照理說應該是泡在熱的滷汁裡吧？
雖然吃起來肉有熟，而且鹹香夠味很好配飯，但那個溫度始終就是不對，我在吃完後問了幫我裝餐盒的小姐，問他們家的滷排骨原本就是冷的嗎？她才跟我道歉說她忘了加熱！！所以我吃了一塊味道不錯但是溫度很掉漆的排骨！
除了主菜外，個人覺得他們家的便當菜也配的很不錯，有些重口味帶油感、有些清淡比較爽口，大部分的配菜都是我喜歡吃的菜。白飯的口感就很一般， 但軟硬度很剛好，配上自家炒的鹹菜圃整個很下飯。
這間便當店內用人數不多，但我看他們每次準備的配菜都很大盤，加上時常都在接電話，所以應該是以外送便當為主吧！基本上他們家炸得主菜個人最推炸排骨，再來則是炸雞排跟雞腿，其他主菜比較沒興趣所以就沒有點過，他們家的便當算是比較中規中矩表現不錯，偶爾特別飢餓的時候花小錢還是能夠飽餐一頓的。
PS、本食記依據本人食用後主觀撰寫，其經營模式及口味可能隨時被調整無法適時更正，僅供參考！
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