亞曼達的戲劇♡旅行♡食物戀♡

店名：麥味登(三重三賢店)

地址：新北市三重區三賢街101號

電話：02-2857-9101

營業時間：每日0600-1600

前幾天，因為稅務問題要跑一趟集賢路的國稅局，那個區域我真的很陌生，只是偶爾會有人分享附近像是碧華街或是溪尾街的美食，雖然都有印象，但真的不會刻意跑一趟，趁這次有機會到附近，我就乾脆不吃早餐，找了五間想吃的美食店，吃完之後再慢慢晃到國稅局。

但是人算不如天算，我在豔陽底下走過來又走過去，加上雖然有估狗導航但依舊很路癡的我，不知道走了多少的路，就在那一帶找尋傳說中的美食，但不是休息不然就是只能外帶，所以就算好不容易走到門口也只能放棄，之後想說直接處理完稅務問題回蘆洲附近再吃好了。

跟著估狗走著走著，在往集賢路的路上經過了三賢街，沒看到什麼店家打算快速通過，卻往前走了一段路之後發現了這間店。其實麥味登不算是什麼很新穎的早餐店，因為家附近沒有分店，距離上一次在台北吃應該隔了一年吧！雖然跟其他早餐店有做出市場區隔，但那次吃的印象只是普普而已，吃過一次完全沒有想再次吃的念頭。

因為這間可以內用加上真的有點餓，所以想說再給他一次機會好了，就直接走了進去。看了菜單之後，我發現過了一年之後，他們家的菜單變得更豐富了，除了義大利麵、焗烤飯、蛋包飯之外還有一些早午餐組合，滿滿的兩大面菜單又讓我猶豫了。掙扎了一下決定放棄我愛的義大利麵，點了一份『威爾遜嫩煎腿排可頌餐』，再由櫃檯人員安排位子，就坐下來休息及等餐。

等了一會，餐點終於上桌囉！第一眼就相當的驚豔，光是看就覺得他很好吃，不光是擺盤或是配色，連香氣也很誘人，在餐點轉完一圈拍完照後，就開始慢慢地來享用。

腿排的部分是用去骨雞腿肉，一般來說腿排大部分都是上下兩面煎煮後再切塊，但是他們家是比較像雞柳條，每一面都有煎煮到，吃起來紮實又有點恰恰，加上腿排本身有醃漬入味，所以入口又嫩又香味道調的很剛好。

歐姆蛋煎也很大一塊，除了蛋香很濃郁之外，內料放了大量的玉米及切丁的蔬菜，吃起來甜甜又脆脆的帶點微鹹味，裡面不會有蛋液沒煎熟的水水口感，反倒是有點咀嚼感，越吃越香，雖然內容很簡單但手法很不簡單。

可頌也是很有份量，原先看到很大一塊，打算用手拿起來吃，後來才發現店家很貼心的把可頌切成上下各半更好入口，對麵包原本就沒有甚麼興趣的我竟覺得很美味，除了烤過後帶點微溫，表皮有點微酥脆帶點層層疊疊的口感，而下面那一塊則是相當柔軟，口感很不錯。

沙拉的部分，因為個人很怕吃到不喜歡的醬料，所以請店家在沙拉上不要淋上任何的醬料，就可以直接吃的食材的原味。他們家的生菜洗得很乾淨，吃起來很新鮮及清脆，裡面再加上葡萄乾、番茄及鳳梨切片，讓這碗生菜不至於因為沒有醬料而顯得單調無聊。

用餐過程中，還不時看到櫃檯人員(可能是老闆)到處巡視，問看看客人的飲料是否夠冰？冰塊要不要加？也會跟客人聊個幾句，跟我之前在台北吃的氛圍完全不一樣，這家可能是加盟店，所以感覺比較親切也比較貼近消費者。吃完後，跟櫃台借了菜單來拍，他說可以給我一張帶著走，我跟他說我不是這附近的人，要再來可能機會不大，但如果這家開在我家附近的話，我一定很常來光顧的。

大家都會說連鎖店其實都差不多，但吃了這餐之後，個人覺得雖然SOP一樣、食材一樣、菜單一樣，但有用心經營的這點是不一樣，簡單的一份早午餐，可以在上桌時食材各自有自己最佳的溫度與口感，加上櫃台親切的招呼及接待，這是有些店家沒有的附加價值，在用心的經營服務之下，這間店還是可以在眾多的店家中脫穎而出的！

PS、本食記依據本人食用後主觀撰寫，其經營模式及口味可能隨時被調整無法適時更正，僅供參考！